5月10-15日，商会代表及会员单位受邀出席在西安举行的一系列国际合作活动。

5月10日，商会代攀红经理受西安市贸促会邀请出席在西安召开的“第七届国际商协会贸易与投资洽谈会”。会前，与西安市委、西安市贸促会等政府部门领导座谈交流，以促进以色列与中国西安之间的商业投资、双边贸易、友好交流和企业国际化合作。

5月11日，商会代攀红经理受陕西省贸促会邀请出席以“深化农业合作 共享发展机遇”为主题的2021丝绸之路国际商协会(西安)圆桌会，并就以色列农业科技助力陕西省现代农业发展为主题作交流发言。

5月13日上午，受中国欧洲经济技术合作协会邀请，商会携以色列农业科技企业团耐特菲姆Netafim、BIEGroup 、伯尔梅特控制阀门有限公司Bermad 出席“中欧－榆林经济合作论坛”，代经理就以色列与陕西榆林市交流合作交流发言。此外，以色列企业BIE Group 中国区总裁伊万先生作为企业代表进行介绍分享。

5月13日下午，商会及以色列企业：耐特菲姆Netafim 、BIE Group、 伯尔梅特控制阀门有限公司Bermad 与榆林市农业农村局、靖边县、定边县相关领导及当地中国企业代表进行农业项目洽谈会，三家企业代表做项目展示，就其创新农业科技与榆林市本地农业发展需求进行交流，探讨合作，携手助力榆林市现代农业发展。

5月14日上午，三家企业实地考察白鹿原现代农业示范区，与灞桥区政府领导及区内多家企业代表座谈交流。考察区内企业名单：麦草人有机农业公园、原马术俱乐部、葡萄主题公园、田园果蔬合作社、秦灞庄园等。

5月14日下午，商会一行实地考察杨凌示现代农业示范区，与园区内四家企业代表交流。考察区内企业名单：杨凌丰达农业科技有限公司、陕西百恒有机果园有限公司、杨凌汇承果业技术开发有限公司、杨凌菲格无花果产业发展有限公司。